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进入夏季，为切实提高餐饮服务人员的消防安全意识，扎实做好餐厅消防安全工作，6月20日下午，由保卫处邀请人人安康消防工作处孟治宇教官在我校开展2019年上半年度消防知识讲座，餐厅从业人员80余人参加培训。

会上，孟治宇教官结合当前上级部门对校园消防安全工作的要求，针对餐厅用火频率高、易燃物多等特点，重点宣讲了三个方面内容：一是如何有效预防火灾的发生；二是如遇火灾发生，初期如何有效的控制火情并迅速有效的灭火；三是通过视频详细讲解了多种灭火器的使用方法。

通过此次讲座，使大家认识到了防火的重要性，提高了餐厅从业人员的消防安全意识和消防灭火的实际操作能力。