为促进学生和学校食堂之间的沟通交流与良性互动，加强食堂餐饮管理工作，提升餐饮服务质量与学生满意度。10月13日中午，总务处组织学生代表、各餐饮公司负责人在信息楼526举行座谈会。总务处副处长程鹏出席会议。
座谈会上，学生代表们踊跃发言，对新学期餐厅展现的新环境表示喜爱，同时结合自身用餐体验，从菜品售价、饭菜口感、服务态度、食品卫生等方面提出了意见与建议。各餐厅负责人认真记录，逐一对学生代表提出的问题进行解答。对能立即整改的马上整改，对目前不能解决的问题细致说明，协调相关部门，争取尽快予以解决。并表示今后加强员工技能培训、提升服务质量，努力做到让师生满意。
程鹏副处长首先介绍了开学以来餐厅的基本情况及疫情防控期间的伙食保障情况，并表示会后会把同学们反映的问题梳理汇总，督促各餐厅加以整改；对同学们积极参与餐厅管理，理性客观提出合理化建议的做法表示肯定，希望同学们今后能一如既往的关心餐厅经营，参与食品安全、卫生等方面的监督管理。其次对餐厅提出要求：一是规范经营，及时对食品原材料的价格进行公示，售饭窗口明码标价，禁止私自涨价、变相涨价的现象；二是要丰富饭菜品种、口味，适时调整餐厅供应模式，鼓励餐厅继续推出免费汤、特价菜等优惠活动，切实满足我校师生的用餐需求；三是严格执行食品安全卫生规定，加强餐饮管理，全面落实师生饮食安全保障。最后向学生代表们公示了伙食科、各餐厅负责人等的联系方式，并表示随时接受同学们在就餐中遇到的问题反馈和合理建议。
（图/文 马彩丽）
