食品关乎生命,安全重于泰山,为切实做好2023年春季开学校园食堂食品安全监管工作,着力消除食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,2023年3月3日上午,新郑市人大常委会副主任冯煜一行莅临我校开展学生食堂食品安全生产督导检查。

检查督导组先后对四个学生餐厅进行了检查,重点对学校食堂食品安全管理制度的落实情况、大宗物资采购、务工人员的管理及食品安全培训作了详细了解;实地察看了食堂操作间环境卫生、设施设备消毒情况、仓库物品的存放情况;对采购食品的验收登记,索票索证、食品入库出库和食堂从业人员的健康等方面的记录进行了详细检查。


检查中,检查督导组聆听了学校领导、食堂负责人关于学校食堂日常管理、食品安全自检自查等工作汇报,对学校食品安全工作给予了肯定。


冯主任指出,校园里的一日三餐,关乎学生的健康成长,也是家长们一直以来关注的焦点,学校食品安全管理工作不容忽视,一定要常抓不懈。河南医专的食品安全管理工作,领导重视程度较高,食品安全常规管理、操作流程,抓的较扎实,环境卫生整洁,对各项检查的结果表示满意。希望学校今后要一如既往地重视食品安全管理工作,彻底消除食品安全隐患,确保师生健康平安。