进入五月份以来,气温逐渐上升,食品卫生安全也备受关注,伙食科紧紧围绕食品卫生安全这个轴线,每天不定时对各餐厅所采购、出售、储存的食品进行突击检查。杨玉华副处长每周带领预防保健科、总务科和伙食管理科不定期对学院各餐厅所售食品卫生质量及相关环境卫生进行全面检查。期间,伙管会同学也积极参与,通过多种检查杜绝不符合卫生要求的食品进入后厨实施加工与出售。先后下发整改通知两期,涉及整改项目 26 项,已整改到位22 项,对未整改到位餐厅进行了处罚。同时,配合灭蝇公司两次对餐厅周围及餐厅内部进行集中消杀,消杀面积约9140平方米(餐厅面积6340平方米、餐厅周围面积2800平方米)。