6月1日，周斌副院长在信息图文中心8楼会议室，组织召开了由总务处伙食管理科、预防保健科及各餐厅负责人参加的食品卫生安全工作专题会，会上周院长首先通报了我省两起学校食物中毒事件，并结合我院学生食堂管理情况提出了具体要求：“伙食科要严格按照《食品安全法》的规定加大管理力度，严禁各餐厅出售过期饭菜，一经发现要严格处理；要做好期末工作安排，将食品卫生安全工作作为重中之重，保障学院师生的饮食安全”。牛处长强调：“加强对从业人员的培训，做好餐厅周边环境蚊虫防范、消杀工作，把好集中采购的源头关”。6月2日，杨玉华副处长在新餐厅二楼组织召开了伙食科及全体餐饮从业人员会议，传达学习了周斌副院长及牛建立处长关于进一步做好食品饮食卫生安全工作的指示与要求，布置了近期餐饮服务工作的主要任务。胡晓、张普英两位老师就《从业人员行为规范》和《餐卡消费查询及纠错的规范程序》对从业人员进行了培训，期间，赵鹍副科长请两名从业人员现场进行了演示，使培训更加直观，印象更加深刻。最后，对五月份学生评选出的5个文明、优秀卫生窗口进行了表彰，并对参加后勤安全知识竞赛的6名员工颁发了纪念品。
